夏季人肠胃脆弱，夏季拉肚子吃什么食物好？什么样的食物不能吃呢让我们和小编一起看看。
1、粥
拉肚子可以喝加盐的白粥，建议不要加肉。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛缓解，但此时肠胃因炎症而出现水肿，吃肉菜会加重病情，腹泻后2~3天以内，饮食以清淡为主，喝白粥，加点盐。
2、面食
腹泻需要吃比较容易消化的食物，面食是很好的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
3、苹果
适当吃些苹果，不要吃西瓜，雪梨等等凉性的水果，会让拉肚子加剧。水果最好蒸或煮1-2分钟。这样可以去除水果的寒冷。
4、樱桃
樱桃不仅颜色鲜艳，而且味道甜美，营养丰富。它不仅含有碳水化合物、蛋白质，还含有钙、磷、铁和多种维生素。因为是性平和的水果，所以对腹泻的人来说完全可以吃。
5、番石榴
番石榴含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。另外，维生素c丰富受欢迎，甘温涩含单宁，能有效地在人体肠道形成保护膜，是适合腹泻的人吃的水果。
6、豆腐、豆浆
多吃豆腐、豆浆。那水豆腐不是炒豆腐，豆腐益气益胃，豆浆清热解毒，一切都能治腹泻。
腹泻不宜食用的食物
1、刺激性食物:辣椒、芥末、胡椒、大蒜等刺激性强的侧食物刺激消化道粘膜，容易引起腹泻和消化道炎症，不利于消化道功能的恢复。
2、过于油腻的食物:过于油腻的食物会增加胃的负担，消化不良引起腹泻，也就是典型的脂肪腹泻，腹泻的人不能吃油腻的食物，只会加重腹泻。
3、过冷食物:冷饮、凉菜等过冷食物刺激肠道，加快肠道蠕动，严重腹泻。
3、通便润肠的食物:桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、润肠效果的食物，食用后病情恶化。
4、鸡蛋:鸡蛋是高蛋白食品，不利于消化，吃鸡蛋不仅不能滋养身体，而且病情恶化。
5、大蒜:大蒜有杀菌作用，但有很强的刺激作用，容易加重腹泻。
适宜腹泻吃的菜
清蒸丝瓜
材料：丝瓜
做法：
1、丝瓜削皮洗净横面切成一节手指长。
2、丝瓜放入碟中加少量盐与生油，锅中开火大火蒸5分钟，途中开盖一次。（不能太熟的，太熟会变形及变成水瓜了（把水分蒸出来了）
3、猪肉剁碎加盐、酒、生抽、糖等等调味，热锅下油爆炒肉碎最后加入蚝油淋在丝瓜面上即可。
莲子腹片汤
材料:莲子、猪肚。
1、猪肚切片
2、莲子加水适量蒸发
3、猪肚放入锅中，加入清水、姜片、绍酒，用旺火煮沸，去除浮沫
4、用文火煮沸后，加入莲子(莲汁)，加入精盐、味精、绍酒调味，撒上葱花即可。
