首先，有必要知道冬天发生火灾的原因。因为不同季节发生火灾的原因也不同。然后，可以更好地选择降火的食物。今天，让我们具体介绍一下如何吃。
冬季内热过多的原因
内热过多的具体因素，冬季内热过多是由干燥引起的。首先，在北方地区，气候非常干燥，室内普遍使用暖气，干燥热的室内环境，鼻腔、喉咙等干燥，影响人体新陈代谢的平衡和稳定，不注意饮食调节和补充水分，容易发火。
其次，在饮食方面，冬天人们喜欢吃牛羊肉来防寒。例如，火锅、烧烤、涮羊肉等是很受欢迎的冬天菜。但是，牛羊肉本身很温暖，加入葱、姜、蒜、辣椒等辛辣的食材和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，可以说是干燥干燥，人吃后体内容易积热，容易着火。另外，休息时间不规则，夜间休息不足，过度劳累等也是起火的重要原因。
接下来，来看看要怎么吃对冬天上火有帮助吧。
冬天着火吃什么
苦瓜:苦瓜是苦味食品的代表之一，具有清热解毒、内火的作用。秋冬气候干燥适当多吃苦瓜有助于降火。
萝卜:萝卜性凉，具有清热灭火的效果。
菠菜:中医认为菠菜滋阴润燥，在预防贫血、保护肠道、减少内热过多引起的大便干燥、口臭等保健作用。
豆芽:特别是绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。
番茄:番茄平肝去火，美容养颜清热解毒。
豆类:豆类不仅含有丰富的雌激素，还含有丰富的蛋白质，各种微量元素不仅有滋阴去火润燥的作用，还有助于排毒吗？
鸭肉：中医认为鸭肉性凉，因此冬季适当吃点鸭肉就可去火，同时还有利尿消肿等作用。
柚子：柚子是水份最充足的一种水果了，当然了其营养也是相当丰富的，秋冬季适当的吃些柚子具有败火的作用。
梨：雪梨能下火已经不是什么秘密了，特别是对于因为上火引起的口腔溃疡，喉咙不舒都能起到很好的辅助治疗的作用。
柿子:柿子营养丰富，中医认为柿子有减少干燥气体、滋阴养肺的效果吗？秋冬着火后，适当吃柿子有助于降火。
冬季灭火的3种汤
莲子银耳汤
材料:银耳、莲子、枣、枸杞、冰糖各适量。
做法:银耳用清水浸泡，去除底部变黄的硬结，切碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
效果:冬天也有肺火盛开的现象，喝莲子银耳汤，滋阴润肺，安心养心。
悉尼萝卜炖猪瘦肉
材料:悉尼1个，萝卜1个，枣4个，猪瘦肉250克，生姜2片。
做法:清洗各物。悉尼、萝卜去皮、切块。猪瘦肉切小方块，枣去核。以上材料与生姜一起炖杯子，加热热水1000毫升(约4碗量)，加盖水炖约3小时即可，饮用后加入盐。
效果:悉尼汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的效果，萝卜汤有润滑可口、中下气、健脾胃，炖猪瘦肉，清心润肺、干燥。
糖醋萝卜
材料:萝卜1根，蜂蜜、糖、醋各适量。
做法:萝卜洗净，切片，切薄。切好的萝卜用盐腌5、6分钟混合蜂蜜醋，调成糖醋汁
效果:萝卜被称为冬天的小人参，冬天萝卜是灭火的最佳食物。许多人通常使用萝卜炖排骨。其实，萝卜不炖或蒸也很好吃。
冬天着火，不要错过以上食物。
