1、辣椒
夏天吃辣椒有助于去除湿气，辣椒中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁等营养素，这些物质是人体成长所必需的重要成分，辣椒中含有的辣椒素在人体摄取后也能促进人心跳加快，扩大毛孔因此，对于体内湿气重的人来说，夏天的饮食可以增加辣椒料理吧但是，不要每次吃太多。另外，在空腹状态下也不能吃辣椒。否则，会给胃肠带来不好的刺激作用。另外，不要每次吃太多。否则，夏天自己的内火会变大，吃太多辣椒会发生内火。
2、小豆
小豆有利尿解毒、强心健脾的效果，有效消除浮肿、排出毒素、去除湿气，夏天可以多喝小豆汤，和薏苡一起煮，也可以加枣、百合等，但是不要加大米
3、芹菜
芹菜味道甘甜，纤体瘦身，排毒败火，除湿效果好，是营养丰富的蔬菜，可以选择常用的炒菜方法，也可以榨汁喝，特别是盛夏，饭后喝芹菜汁是非常好的选择，但芹菜是感光食物，尽量晚上喝，不要晒黑。
4、绿豆
祛湿吃什么好？绿豆消暑除湿气。绿豆具有清热解毒、利尿的效果，是夏季消暑的良药，有效去除体内湿邪，煮绿豆汤，可作为消暑饮料。
5、玉米
玉米是现在人们经常吃的粗粮保健食品，但夏天经常吃玉米的好处非常多。玉米中含有丰富的纤维素，该物质被人体摄取后进入肠道有效刺激肠胃蠕动，分解积存在肠道中的粪便，促进排出体外，保持身心健康和美丽容貌。
6、苦瓜
苦瓜味道苦，但是是很好的养生除湿食品，特别适合夏天吃。中医认为苦瓜性寒，可进入脾、肺经，具有清热解毒、润肺除湿的效果，对于想要除湿的人来说，经常吃苦瓜是很好的选择。
7、牛蒡
牛蒡中含有丰富的膳食纤维和水分，这两种物质能很好地维持健康的肠道环境，促进宿便的分解和排出，可以说是调节便秘的饮食疗法选择。此外，经常吃牛蒡可以降低人体内胆固醇，减少毒素的发生，促进人体新陈代谢，改善血液循环，发挥良好的除湿作用。另外，牛蒡中含有丰富的牛蒡苷和木质素，其中牛蒡苷是活性强的物质，可以消灭体内容易致癌的细胞，有效地预防癌症。
8、冬瓜
具有清热解毒、利尿消肿、胃消火的效果，经常吃可以减少脂肪去除湿气，冬瓜是非常好的食物，煮冬瓜排骨汤、冬瓜老鸭薏苡汤，去除湿气，炒冬瓜片。
9、燕麦
如何去除湿气？请多吃燕麦。燕麦可滑肠通便，促使粪便体积增大，增加水分，配合纤维促进肠胃蠕动，起到通便排毒的作用。把蒸好的燕麦当汁喝是个好选择，搅拌时也可以加入苹果、葡萄干等其他食材，营养促进排便。
