金龙鱼与多力在葵花籽油中都属于比较受欢迎的两个品牌。那么两者有什么区别吗？购买时选择哪一个更好呢？相信这是不少消费者购买时心中的疑惑。其实同属葵花籽油，金龙鱼与多力的营养价值不相上下，不过两者有一个明显的差别：制作工艺不同。金龙油葵花籽采用的是传统的浸出法，而多力采用的是比较先进的压榨法。
浸出油是指用化学溶剂将油脂萃取出来，再通过精炼除去化学溶剂和有害物质得到的油。浸出油在高温精炼过程中的确可能产生反式脂肪酸，且有一定化学溶剂残留，有些人会在残留的物质可能对身体有害。其实正规的厂家溶剂残留控制在一定的范围内，所以是可以安全地食用的。
压榨法是采用物理的方式对葵花籽剥皮去壳之后压榨，然后经过多次提纯得来的，相对更加安全健康。
此外，浸出油的出油率高，价格较便宜。如同属于5L的葵花籽油，多力的价格为84元，而金龙鱼的为79.9元，有微小差距。
妈网百科认为，关于牌子的选择，还是以消费者的喜好为主，如果一种永久了，试试其他牌子也是不错的，前提是必须是值得信赖的品牌。
