水煮海螺肉鲜嫩可口。这是一道很受欢迎的菜。海螺肉是一种很好的配料。包饺子、包子、油炸食品，是一种可以全年食用的海鲜。那么海螺煮多久可以吃？海螺的哪个部位不能吃呢？
海螺煮多久可以吃？
海螺煮多长时间取决于头部的大小。
中等大小的海螺在水中煮沸约3-5分钟，最好不，最好不要超过10分钟。如果是大海螺，在水煮沸后煮大约10-15分钟。如果你不确定海螺是否煮熟，你可以看看它的外壳是否打开。当新鲜海螺即将煮熟时，它的外壳会被打开。当你发现它被打开时，它会再煮3分钟。
海螺的哪个部位不能吃？
1、在海螺头部的部分，通常有两种东西，通常被称为海螺大脑。它们像两个小球。在海螺肉中，如果你吃得太多，你会感到头晕和恶心。海螺大脑神经分泌的物质会导致食物中毒。
2.还有海螺的尾巴。海螺引起的食物中毒潜伏期短（1~2小时），症状为恶心、呕吐、头晕，因此在烹饪过程中应去除海螺头部。你不能再吃了。只是不要支持海螺的尾巴。那部分吃得太多是没有用的。
3.应该注意的是，脉搏红蜗牛和海螺是肉类贝类。因此，当你吃它们时，香喷喷的蜗牛应该去除肉上的绿色和紫色肌腱，脉搏红螺应该去除肉上的白色大脑。
去除的部位是毒素聚集的部位。如果上述部位在进食时没有去除，很容易引起头晕和性腺等不适症状。如果你吃得太多，你会感到困惑。海螺.蛤蜊.蛤蜊和其他贝类的内脏在味道上没有特殊的味道。虽然普通的海鲜贝类味道鲜美，但其内脏对有害物质的降解能力很低。原则上，贝类的内脏不适合食用。
