骨折是人们生活中经常受到的伤害。大多数骨折的预后效果更好。有些人会留下一些后遗症。骨折后，最好减少运动，重置骨折部位或进行手术治疗。恢复期间还应进行适当的关节运动。老年人骨折后恢复时间会更长，骨折后吃什么会更快？
1、骨折初期
当我们第一次受伤时，我们需要注意受伤部位的充血和肿胀，经络阻塞，气和血阻塞。本期治疗主要是促进血液循环，消除淤泥，行气消散。中医认为，如果淤泥不能消除，骨骼就不能生长，淤泥就会消除新的骨骼。可以看出，消除肿胀和淤泥是骨折愈合的首要任务。
在日常饮食中，我们需要优先考虑清淡的食物，如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉汁等，避免吃酸、辣、热、油腻，特别是不要过早给予脂肪营养产品。如骨汤、煮鸡、炖鱼，否则，充血停滞，难以消散，使骨痂生成缓慢，影响未来关节功能的恢复。
伤后三到四周
那么在骨折的中期的时候，淤血大部吸收，治疗宜和，以和营止痛，去淤生新，接骨续筋为主。饮食由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，补充维生素A,D,钙和蛋白质。
三、伤后六至八周
骨折淤肿基本吸收，已形成骨痂。治疗应补充。通过补充肝肾气血，促进骨痂形成牢固，舒筋活络，使邻近关节自由灵活运动，恢复以往功能。禁忌可以在饮食中解除，营养丰富的食物可以补充。能喝的可以给，杜仲骨碎补酒，虎骨木瓜酒。
饮食禁忌骨折
1.避免盲目补钙
钙是骨骼的重要原料。有些人认为，骨折后补充更多的钙可以加速骨折的愈合。然而，科学研究发现，钙摄入量的增加并不会加速骨折的愈合，而且对于长期卧床的骨折患者来说，血钙增加的潜在风险也伴有血磷减少。
2.避免多吃肉喝骨头汤
有些人认为骨折后多吃肉骨，多喝骨汤，可以使骨折早期愈合。事实上，现代医学已经证明，骨折患者多吃肉骨，不仅不能早期愈合，而且会延迟骨折愈合时间。
3、忌偏食
骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等。身体本身有能力抵抗这些修复，而身体修复组织、长骨生肌、骨痂形成、化瘀消肿的原料依赖于各种营养素。因此，营养是保证骨折顺利愈合的关键。
4.避免不消化食物
骨折患者由于固定和活动限制，加上疼痛、精神担忧，所以食欲往往抑郁，有时便秘，卧床患者更常见。因此，食物不仅应该营养丰富，而且容易消化和排便，应该吃更多含纤维素的蔬菜，吃一些香蕉、蜂蜜和其他促进胃肠道消化和排便的食物。必要时服用排便药物，如麻仁润肠丸或排便精神。
