骨折恢复期的饮食禁忌包括饮水量过少、大量进补骨头汤，及避免食用辛辣刺激性食物、不易消化类食物等。
即使在骨折恢复期，患者的行动力也相对较低，很多患者为减少活动量，而减少饮水量，此时就可能会导致机体肠蠕动减弱，很易引起小便潴留、大便秘结，甚至会诱发尿路结石及泌尿系感染，给患者的身体健康带来更大危害。
骨的愈合主要靠骨膜、骨髓的作用，骨膜、骨髓只有在体内骨胶原增加的状态下才能更好地发挥作用，而肉骨头的主要成分是磷和钙，若大量饮用骨头汤可能会导致机体骨质内无机质成分增高，影响骨折部位愈合。
处于骨折恢复期时应避免食用辛辣刺激性食物，常见的如辣椒、大蒜、大葱等，此类食物易导致伤口发痒，引起骨折部位充血肿胀，影响骨折部位血液的供应及恢复，过于刺激的食物还可能会导致骨折部位无法愈合。
骨折患者多因固定伤处而活动受限，加上伤处肿痛，心情忧郁，往往食欲较低，部分患者还伴有便秘现象，若此时再食用不易消化类食物，可能会加重肠胃负担，影响病情恢复。
