到了冬天，很多人四肢发冷，怕冻，主要是冬天发冷，人体阳气潜藏在体内，血气流通不畅，四肢不温暖，女性受月经影响，血气虚弱对于这样的情况，中医有个很好的食疗方——当归生姜羊肉汤，就是用当归、 生姜与羊肉同煎， 其中当归可以补血温通经脉，生姜可以温中散寒， 而羊肉可以温补气血、 强壮身体，三者合用，既能补又能通，可以使气血流畅，四肢冰冷的情况就会明显改观了。
之所以选择羊肉， 是因为在各种肉类中， 猪肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、牛肉等均属于平性或偏凉性之物， 基本上没有温阳的作用， 而羊肉有温阳的功效。有人温阳的效果，有人说狗肉比羊肉好，吃狗肉好吗？狗肉确实以温阳为主，但养血力相对不足，对于平素阴血不足的女性，食用后容易发生虚火攻击，但男性冬天四肢冷的话适合吃狗肉。
中医认为羊肉味甘、性温、脾、肾经。补充虚劳劳、消除寒冷、补充血气的肾气、补充衰弱、开胃健康的产妇、通乳治疗带、元阳、益精血等作用。因此比较适合女性体弱者食用。羊肉既能养血又能温阳，男女都能吃。做羊肉汤的时候，是否加入当归，体质中是否有血虚的情况很重要，平时月经少，生理日短，颜色淡，颜色苍白，容易头晕，无力的女性加入当归，平时不怎么不舒服的症状，不加入当归，只吃羊肉就可以了。
羊肉是好东西，但并非所有人都适合吃。首先，小孩是纯阳之体，肝常有余，因此不适合多吃；其次，经常抽烟喝酒的人身体湿热较重，也不宜多吃羊肉；最后，羊肉毕竟偏热，对于容易生疮、长青春痘等体质偏热者还是不适合食用。特别要注意的是，也有四肢发冷的人，平时容易发火，口干口苦，吃点补充的东西会发火，四肢发冷不是虚寒，而是空气机运转不好，这种情况也不适合吃羊肉。
冬季补充推荐食疗方
当归生姜羊肉汤
材料:
白羊肉500克，当归30克，生姜50克
制法:
羊肉用清水洗净切块后用生姜炒，当归用纱布包裹
效果
有活血补血、益气养阳的效果，特别适合血气损失、大病久病和产后女性食用，对改善痛经、月经不调也有显着效果。
