蘑菇营养丰富，秋季大量发售。介绍常见的日常炒菜，营养健康，护肤防止感冒
营养丰富的口蘑炒白菜。菌类富含膳食纤维、维生素和矿物质。同时，菌类还含有生物活性物质，多吃可提高免疫力，预防感冒。除了蘑菇之外，还可以选择香菇、香菇等其他菌类的菜肴。白菜中含有丰富的维生素c、维生素e，多吃有助于对抗秋天干燥的空气对皮肤的损伤。另外，这道菜的原料、做法简单，可以最大限度地保持蔬菜的营养。
做法:1。把蘑菇和白菜洗干净，烧开水。炒锅后，加入葱姜蒜炒香。蘑菇放入锅中，加入2茶匙牡蛎油和少量蘑菇精，加入适量的热水煮1分钟。最后将白菜放入锅中翻炒即可。
