蛇果到底是一种什么水果呢？也许正在吃这种水果的你发出这样的疑问，其实它就是苹果的一种品种而已，只是因为不是原产中国的，所以大家都不怎么熟悉。加上香港人把它乌龙地翻译成蛇果，所以更会增加我们的好奇，以为与蛇有什么关系，其实看看英文才知道，在美国人眼里，它就是一种红色的美味的苹果罢了。
蛇果原产于美国加州，这是一个阳光充沛的地方，能够带给水果甘甜多汁的特点。蛇果呈椭圆形，果肉是黄白色，肉质很脆，果汁多，味道比苹果甜，是苹果种类中品质比较上乘的一种，外观看上去十分诱人，很容易勾起食欲。
蛇果在我国也有不少种植区，我国的山东、陕西铜川和甘肃天水等地都有蛇果的种植，我们现在在市场上购买的国产红蛇果都是产自这些地区。红蛇果的个头是比较大的，较大的蛇果甚至可以达到500g以上，所以一次买一斤都没几个。蛇果之所以受欢迎，不止与它的外观和口感有关，其实营养价值也是十分吸引人之处，它具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑养血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效，和苹果一样，是一种保健的水果，日常生活中可以经常食用。
