如果是亲手做的咸肉的话，那么用来蒸娃娃菜味道会更佳。但是如果是从市场上买回来的咸肉的话，也是可以做咸肉蒸娃娃菜的，只是味道就没有比亲手做的咸肉好吃。
要做咸肉蒸娃娃菜的话，不仅要有食材，还是需要妈妈们掌握制作的方法的。特别是第一次做咸肉蒸娃娃菜的妈妈，如果是找不到人请教的话，那么就可以按照以下的步骤来咸肉蒸娃娃菜了：
第一步，准备食材：娃娃菜、咸肉、味精、食油、盐。
第二步，将娃娃菜洗净，并且摘开一片片装盘备用。
第三步，将咸肉切成薄片，放在娃娃菜上，撒上一点味精、盐，再倒上一点点食油。
第四步，在锅内放入适量的水，然后开大火，水开后放上菜盘进行隔水蒸，大概10分钟关火，焖5分钟即可食用。
