对于胸腔积液患者，除了采用正确的治疗方法和药物外，在日常生活的饮食方面还需要注意，给予高能量、高蛋白质和维生素食物。可以帮助治疗。胸腔积液如何烹饪饮食？
胸腔积液患者饮食低盐、辣、油清淡易消化，以碳水化合物和蛋白质类食物为主，患者戒烟戒酒，运动量不宜过大，食物摄入量也不宜过多，一切最好减少胸腔积液的污染代谢负担。
一般来说，胸腔积液患者在日常饮食中应摄取足够的维生素，多吃牛奶、胡萝卜、动物胸腔积液污垢、大蒜、空心菜等富含维生素a的食物
豆芽、豌豆、花生等富含维生素B1的食物。但是粉含量高或碳水化合物含量高的食物，如土豆，需要一定的节制。
另外，胸腔积液患者胆汁分泌受阻，对维生素K的吸收也有一定的影响，所以应该多吃菠菜、圆白菜、菜花等富含维生素K的食物。
平时要注意吃含量丰富的动物蛋白质和蛋氨酸的食物。例如鱿鱼、瘦肉、蛋、豆类、豆制品等，不要吃糖和热量高的食物。
胸腔积液患者日常饮食中最重要的就是严禁饮酒，不管是白酒还是啤酒都应该禁止饮酒。酒精对胸腔积液污垢有直接损害作用，可促进胸腔积液内脂肪的生成和积累。
胸腔积液的饮食护理中，如果患者还能正常饮食，应多准备高蛋白的固体食物，如新鲜蔬菜和时令抗癌水果，烹饪菜肴时不要太油腻，清淡的饮食对患者有很大帮助。在患者的饮食中加入小装饰，刺激患者的感觉，增加患者的胃液分泌，使患者更好地吸收营养。
