代谢性碱中毒是指体内酸过多或从体外进入碱过多的临床状况。代谢性碱中毒饮食的注意事项是什么？得了代谢性碱中毒吃什么好呢，同时又不能吃什么呢
代谢碱中毒饮食保健:
注意补充维生素和矿物质，多吃新鲜水果和蔬菜。
富含胡萝卜素的食物，如菠菜、芥蓝、番薯、南瓜。
富含维生素C的食物，如青椒、橘子、绿菜花、菠菜。
富含维生素e的食物，如谷物、松子、快乐果和杏仁。
含锌牡蛎、贝类、谷类等锌的食物。
缺钾也是引起代谢性碱中毒的一个原因，因此在日常生活中要多吃含钾的食物，但也需注意适量。
代谢性碱中毒饮食禁忌：
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
