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关于腐竹的亲子文章
腐竹的营养价值
「导读」同是豆制品,腐竹有着高于其他豆制品的营养价值,这是为什么呢?腐竹的营养价值表现在哪里?喜欢吃腐竹的妈友们,你们知道腐竹怎么做更好吃吗?一起来看今天的妈网百科为你介绍的腐竹的营养价值吧!腐竹的营养价值腐竹因其......
2017-09-10
腐竹
「导读」腐竹又叫做豆腐皮,它也迎合大众的口味,故很多人喜爱拿来煲汤、蒸煮、爆炒。腐竹可以抗疲劳,补充蛋白质。但是值得大家注意的就是,它并不是人人皆宜的食品哦,那么它不适宜哪些人群,它又有何种营养价值?它如何做才是最......
2018-08-02
香麦烧腐竹的做法
香麦烧腐竹口味咸鲜,口感特别,两者的搭配给人以新鲜、美味的感觉。从名字我们就可以知道它的原材料有香麦、腐竹;香麦菜跟油麦菜是科不同品种,因为独特的清香得名香麦菜。那么它搭配的腐竹具体是怎样做的呢?可能很多人都不......
2018-10-13
腐竹营养价值及功效
腐竹含有大量蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物以及多种营养成分,比例均衡,是一种能够为人体提供均衡能量的豆制品。其中所含有的卵磷脂能够除掉附在血管壁上的胆固醇,可以预防血管硬化,保护心脏以及大脑健康,能够预防心脑血管......
2023-11-01
腐竹怎么泡才快
很多人都知道直接用水去把干腐竹泡发,但是很多人都未必知道,怎么泡才快。妈网百科在这里,不得不告诉亲爱的小伙伴们,这样泡会更快,更好地保存它的营养哦!在泡腐竹的时候,如果想要快,其实可以在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡......
2019-04-03
木耳腐竹的做法大全
「导读」有人爱木耳的软爽,有人爱腐竹的嚼劲;其实如果两者搭配会产生怎样的效果呢?其实两者的搭配很美味呢,中医认为木耳具有益气、润肺、补脑、活血、强志、养容的功效,而腐竹具有清热润肺、止咳消痰的功效。木耳腐竹的做......
2019-03-11
腐竹炒木耳的营养价值
腐竹炒木耳的营养价值在于腐竹和木耳。总所周知,腐竹是豆制品的营养冠军。如果我们拿日常最常食用的三种豆制品——豆腐、豆浆和腐竹相比较,每100克豆腐、豆浆、腐竹的蛋白质含量分别为8.1克、1.8克、44.6克;从这些数字......
2018-01-05
酱烧腐竹什么时候吃好
酱烧腐竹在不同的时间内摄入具有不同的功效哦,在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。中午吃腐竹健脑抗疲劳,上班一族或者学生们最适合在中午吃了,这样可以为身体补充足够的能量,以对抗后半天工作或......
2017-11-29
凉拌腐竹
「导读」凉拌腐竹主料是腐竹,用酱油、醋、香油等配料相拌做成,是夏日消暑的凉菜。腐竹具有浓浓的豆香味,蛋白质含量很高,常被人们称为“素中之荤”,是老少皆宜的健康食品。酷热的夏天,来一道口感清凉的凉拌腐竹,虽然不能横扫......
2016-11-17
腐竹鸡蛋糖水的注意事项
煮鸡蛋腐竹糖水的时候,要想做起来好吃,就要注意一下咯。鸡蛋有三种打法,各种打法做出来的口感都是不一样的。第一种:把鸡蛋在碗里打散了再倒入糖水里,这样出来的糖水口感较稠,象吃羹一样;第二种:把鸡蛋煮熟剥壳后放入糖水,这样......
2017-06-09
凉拌腐竹的注意事项
腐竹最好在午餐的时候吃。凉拌腐竹可以为身体补充足够的能量,以对抗半天工作的疲劳。其中所含的植物脂肪对保持皮肤的湿润度和弹性有良好的作用,尤其适合现在的干燥天气。丰富的维生素A和维生素D对缓解视力疲劳也有一定......
2017-12-30
腐竹炒鸡蛋
「导读」我们中医常说,以形补形,但是在这里未必就真的是以形补形哦!我们都知道腐竹是含有丰富的蛋白质以及钙的,而且它具有出色的补脑功能呢。腐竹炒鸡蛋两者的搭配,是一道美味的家常菜呢,有兴趣的朋友快来围观吧,动手自己做......
2018-08-08
腐竹的禁忌人群
腐竹虽然营养价值很高,有补钙、补蛋白质,预防老人痴呆症的作用;但是并不代表着每个人都适宜吃。有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也......
2016-12-31
腐竹的营养价值
腐竹营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。所以,腐竹是含蛋白质丰富而含水量少的食物,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆......
2017-02-05
咳嗽可以吃腐竹吗
咳嗽可以吃腐竹,但要掌握正确的烹饪方法,以清淡的做法为宜。咳嗽的产生可能和感冒、支气管炎、肺炎等疾病有关,一般情况下都能吃腐竹。腐竹是一种豆制品,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及多种维生素,可补充......
2023-11-01
腐竹怎么泡
「导读」腐竹营养丰富,不管是凉拌、小炒还是滚汤,味道和口感都非常好。但是不少家庭煮夫煮妇对于腐竹怎么泡这个问题并不是很了解,把腐竹泡烂或是泡不软腐竹的情况时有出现。那么腐竹腐竹怎么泡,要怎么泡才快软呢?腐竹怎么......
2019-04-06
腐竹的泡制方法
而腐竹的泡制则相当的简单了,用适量的清水浸泡几十分钟则可。当然,这是正宗的好腐竹才能达到的效果,那种欠泡不软的腐竹肯定是不地道的。腐竹的泡发,也是讲究方法的,怎么样泡,才能泡出营养的腐竹?赶紧收起来吧,腐竹的四种泡发......
2016-12-20
如何挑选优质腐竹
腐竹口感独特,并且营养价值很高,有“素中之荤”的称号,是老少皆宜的保健佳肴,并且可与多种食材搭配,无论是凉拌、红烧还是炒菜、做汤都有着令人意想不到的惊喜。但是这些都有一个前提,必须是优质腐竹才能够做到。那么如何挑......
2022-06-23
腐竹怎么保存
「导读」腐竹是很受欢迎的一种汉族传统食品,它是由豆制成的,所以有着浓郁的豆香味,而且具有独特的口感。或者很多人都不知道腐竹应该如何保存,其实一般市场上能卖的干腐竹就是它的保存方式之一了。腐竹怎么保存为了增长腐......
2018-05-31
腐竹炒肉
「导读」腐竹炒肉怎么做好吃?腐竹炒肉有哪些营养价值?相信这些问题很多人都不知道。作为家常菜中的上品,腐竹炒肉的地位可是不低呢!它不仅口感好,还有助于人体骨骼的发育,对预防骨质疏松和防治心血管疾病都有很好的效果。腐......
2018-09-09
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