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关于腐竹的亲子文章
腐竹怎么做好吃
「导读」腐竹色淡黄,油面光亮,豆香浓郁,入汤不化,味道鲜美,含有蛋白质45%,是素食上品。腐竹远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。那么,腐竹怎么做好吃?腐竹怎么挑选?腐竹怎么泡发?腐竹的热量高吗?腐竹食用注意事项有哪些?腐竹怎么做好......
2017-06-04
腐竹属于农产品吗
在大街上卖的小菜中或者饭店卖的凉菜里,都有腐竹,它的口感非常好,不管是热炒还是凉拌,怎么吃都好吃,口感爽滑,而且营养丰富,是人们生活中比较常见的食物。但是有些人不知道腐竹的分类,腐竹属于农产品吗?通过下文来了解下吧。腐......
2017-08-25
腐竹怎么做好吃
腐竹的烹饪方法很多,炒、烧、焖、炝、凉拌等,还有用来做汤羹和糖水等。对于腐竹怎么好吃,萝卜白菜各有所爱。现在,给大家介绍比较开胃的凉拌腐竹和泡椒腐竹,还有热量相对较低的腐竹炒黄瓜。1、凉拌腐竹腐竹先泡凉水里,大约......
2016-08-15
凉拌腐竹丝适宜人群
腐竹作为高蛋白的食品,一般人群都可以吃哦,尤其是老年人,腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降......
2017-02-23
炝锅腐竹怎么做好吃
腐竹含有大量的谷氨酸,有很好的健脑作用,经常食用腐竹可以防治老年痴呆。另外,腐竹中含有的磷脂、皂酐还可以有效地降低血液中胆固醇的含量,可以很好地防治高血脂和动脉硬化。炝锅腐竹是比较常见的家常做法,现在给大家介绍......
2018-05-28
腐竹鸡蛋糖水的适宜人群
腐竹鸡蛋糖水一般由腐竹、鸡蛋、冰糖、白果、薏米制作而成,一般人都可以食用,但是由于腐竹的高蛋白质的豆类食品,而且热量很高,有些人未必适合吃腐竹,如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛......
2017-05-02
腐竹炒木耳怎么做
腐竹炒木耳是很家常的一道菜,腐竹富含蛋白质,而木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。此外,木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的......
2019-04-05
腐竹鸡蛋汤的烹饪技巧
在做腐竹鸡蛋汤的时候,其实多注意一下,在做的过程中材料的准备,做的过程中,稍有不同,做出来的口感也会不一样哦!首先,在做之前就应该将腐竹用温水泡发了,泡发之后的腐竹煮起来就会比较快熟。另外,西红柿和鸡蛋又特别容易熟,亲们......
2018-01-02
怎么泡腐竹做黄瓜腐竹
黄瓜腐竹的时候,有一个很苦恼的问题,就是不知道怎样泡腐竹才能恰到好处,这样炒出来的菜才比较好吃。下面我们介绍几种泡腐竹的方法。方法一:想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开,如果......
2019-03-31
炸腐竹的做法大全
炸腐竹比较家常的菜式有炸腐竹炒粉丝、炸腐竹炒猪肉、炸腐竹焖乌头鱼、炸腐竹焖饭、炸腐竹焖豆角、西红柿煮炸腐竹、炸腐竹黑木耳炖红肉等。从家常的各个菜式看,其做法主要有炒、焖、煮和炖等。炸腐竹的炒菜有炸腐竹炒......
2018-08-28
凉拌腐竹的热量
小编的家乡有两户做腐竹的人家,每每经过制作腐竹的地方,都有一股浓郁的豆香味,让人忍不住驻足观看。小编自己也非常喜欢吃腐竹,喜欢吃腐竹的人会觉得腐竹真是一道美味。平时在市场中随处可见腐竹,你对它的认识有多少?腐竹......
2022-06-23
腐竹的功效与作用
腐竹是豆制品,营养丰富,味甘,性凉,归脾、胃、大肠经,有健脑益智、补铁补血、补钙健骨、降脂养心、和胃润肺等功效。1.健脑益智腐竹中富含谷氨酸、卵磷脂等营养物质,能为脑细胞补充营养,起到健脑益智、提高记忆力的作用,老年人......
2023-11-01
凉拌腐竹芹菜的营养价值
在园艺绿化方面,芹菜这种植物,生长迅速,成形较快。常作水体岸边丛植、片植,适合用来庭院水景造景,尤其是景观细部设计,也可用于室内水体绿化或水族箱前景栽培。在食材方面,旱芹含有丰富的维生素,钙、铁、磷等矿物质含量也多,此......
2018-10-27
腐竹鸡蛋汤
「导读」腐竹鸡蛋汤不仅材料简单,做法也简单,如果腐竹用温水泡发的话,很快就能做好,非常适合上了一天班,又累又饿,回到家想随便煮个菜吃了就算了的人哦。虽然做法简单起来,看似随便,但是它的营养价值可一点也不随便呢!腐竹鸡蛋......
2017-03-31
炝锅腐竹注意事项
腐竹含有丰富的蛋白质、谷氨酸、磷脂、大豆皂苷、钙质等,其中蛋白质是维持人体功能正常运行的一个重要元素,缺少蛋白质,我们的身体也会虚弱很多;谷氨酸含量高。谷氨酸对人体的脑部有着很好的作用,不仅能提神心脑,还有提高记......
2019-06-18
炒腐竹的做法大全
炒是最广泛使用的一种烹调方法。关于炒腐竹菜肴数不胜数,比较常见的家常菜有黑木耳炒腐竹、辣炒腐竹、芹菜炒腐竹、青椒炒腐竹、滑炒腐竹木耳、小芹菜炒腐竹、腐竹炒木耳、腐竹炒黄瓜丁、腐竹花蛤炒粉丝、韭菜炒腐竹等......
2018-04-10
食物中毒腹泻吃蒙脱石散管用吗 腐竹不熟吃了中毒怎么用药
腐竹没煮熟一般不会引起中毒。腐竹是以优质黄豆为生产原料,经过一系列复杂工序制成的豆制品,其蛋白质含量较高,并含有钙、磷、铁、硫胺素、赖氨酸等多种营养元素,属于营养价值较高的食品。因为腐竹在制作过程中已经是熟制......
2023-11-05
腐竹怎么泡发
腐竹远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。腐竹色淡黄,油面光亮,豆香浓郁,入汤不化,味道鲜美,含有蛋白质45%,是素食上品。腐竹因为经过烘房的烘干,所以比较干硬,比较难泡开。想要用腐竹做菜的话,至少应该提前4个小时用温水浸泡腐竹......
2019-05-05
孕妇能吃腐竹吗
腐竹是一种很美味的菜品,用来拌凉菜很好,炒着吃也不错,因此腐竹是人们餐桌上常见的食物。有些孕妇也很喜欢吃腐竹,但是碍于自己怀孕了,饮食搭配需要时刻谨慎,也就不敢轻易食用。那来了解下孕妇能吃腐竹吗?孕妇是可以适量吃一......
2021-01-14
红烧腐竹茶树菇
「导读」腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。两者的结合不得不说营养价值......
2019-01-09
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