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关于腐竹的亲子文章
酱烧腐竹的营养价值
酱烧腐竹因为原材料是腐竹,所以具有一定的营养价值哦,每100克里面就含有碳水化合物7.6克、脂肪21.70克、蛋白质44.6克、纤维素1克,还有丰富的维生素E、硫胺素、核黄素、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒元素。由......
2018-01-23
芹菜腐竹会影响男性生殖健康吗
有句话说“男不吃芹菜,女不吃韭菜”。芹菜性凉、味甘、无毒,不少人都爱吃,不过有人认为芹菜对男性生殖不利,那么这种说法正确吗?据专业人士表示,芹菜不仅不能提高男性功能,反而是“精子杀手”。男性,尤其是婚育期男性,是不宜多......
2019-05-07
干腐竹的营养价值
干腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。另外,它还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极......
2016-09-28
干腐竹的做法大全
干腐竹也就是鲜腐竹加工之后得到的,所以同样具有清热润肺、止咳消痰的功效;而且腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。干腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓......
2017-08-09
腐竹怎么挑选
现在市面上腐竹各式各样,而且良莠不齐,甚至有些无良商家生产一些低成本的,有毒的腐竹,如果吃了这些有毒腐竹会对人体相当不利。所以,为了自己的健康,不得不下多点眼力去挑选一些好的腐竹。在选腐竹的时候,可以通过它的色、味......
2018-03-11
腐竹怎么挑选
腐竹比较知名的品牌有广西高田腐竹、江西高安腐竹、福建三明清流嵩溪腐竹、河南许昌腐竹、广西桂平市社坡镇腐竹等。腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营......
2018-03-28
凉拌腐竹芹菜的制作技巧
制作过程中呢,大家要记住腐竹要用凉水提前四个小时泡;另外,芹菜焯水的时间不宜过长,焯二三分钟就好了,焯好的芹菜放凉水里能使芹菜更绿哦,如果凉白开准备比较多,就直接投入凉白开里,以免摄入生水。还有,这道菜吃不完的可以放冰......
2016-06-24
腐竹炒牛肉的适宜人群
腐竹是豆制品的高档食物,以营养价值之高,被许多人广称为素中之荤,一般人都是可以食用的。但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应......
2018-05-27
酱烧腐竹的烹饪技巧
细节决定成败,在烹饪上也一样,每一道菜在做的时候,一个小工序的顺序,一个小小的注意地方,你注意了就会很好地做出,美味可口的菜,但是不一不注意也很有可能会毁了这道菜。所以果断收藏好这些小技巧,让自己在烹饪的时候能烧出一......
2016-11-03
腐竹炒木耳怎么做
腐竹炒木耳是很家常的一道菜,腐竹富含蛋白质,而木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。此外,木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的......
2019-04-05
烧腐竹的做法大全
「导读」腐竹具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感,色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,深受很多吃货们的喜爱。那么,烧腐竹怎么做好吃?怎么选优质腐竹做烧腐竹?做烧腐竹怎么速泡腐竹?烧腐......
2019-05-16
腐竹的营养价值
腐竹本来就是一种豆制品,所以它肯定是蛋白质含量高的食物,是豆制品中的营养冠军。腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症,腐竹中谷氨酸含量很高,谷氨酸在大脑活......
2019-06-03
炝锅腐竹的营养价值
炝锅腐竹一般做法是将泡好的腐竹切寸断,将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料放入烧热的底油锅中煸炒出香味,再及时下自己喜欢的辅料,如生菜、香菜、豆腐等等的一种烹饪方法。最后将炸好的腐竹放入锅内,炖三分钟左右,入味......
2017-10-30
凉拌腐竹芹菜的做法
做法其实很简单,不需要特殊材料,只要基本的调料就够了,味道却是很特别的哦。首先我们要准备的材料有腐竹、芹菜、酱油、盐、味精、醋、香油。好了,具体步骤有以下几点哦:1、将芹菜择洗干净,去掉叶;2、芹菜入开水中烫一下,再用......
2017-01-24
炸腐竹的热量
腐竹经过油炸之后,营养成分也发生了变化。每100克炸腐竹含有热量438.35大卡,碳水化合物15.30克,脂肪30.94克,蛋白质25.46克,纤维素0.81克。应该说,炸腐竹的热量还是比较高的。炸腐竹热量高,脂肪含量也要,不容易消化,多吃容易得......
2019-02-28
腐竹
「导读」腐竹又叫做豆腐皮,它也迎合大众的口味,故很多人喜爱拿来煲汤、蒸煮、爆炒。腐竹可以抗疲劳,补充蛋白质。但是值得大家注意的就是,它并不是人人皆宜的食品哦,那么它不适宜哪些人群,它又有何种营养价值?它如何做才是最......
2018-08-02
腐竹鸡蛋汤的做法
一道简单美味的腐竹鸡蛋汤可以缓解一天的疲劳,喝上滚烫滚烫的汤,是何等的舒服与享受,那么这道美味如何做的呢?1、切好的西红柿;2、泡发的腐竹;3、热油热锅;4、爆炒西红柿;5、加入腐竹继续爆炒;6、加入没过菜的水;7、打好一个鸡......
2017-05-23
干腐竹怎么做好吃
干腐竹中的营养价值较高,尤其是蛋白质的含量,另外它含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。另外,它还含有镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等多种矿物质。那么干腐竹怎么做......
2016-09-30
孕妇中期可以食腐竹吗
大家都知道,在怀孕的初期阶段是很关键的,在这个阶段内孕妇要注意自己的饮食,避免饮食不当给胎儿的发育造成不良影响。其实不只是孕初期,在孕中期和孕后期也应该时刻注意饮食,那来了解下孕妇中期可以食腐竹吗?孕中期的时候是......
2022-06-23
腐竹炒木耳
「导读」腐竹是豆制品的营养冠军,木耳是“素中之荤”。腐竹炒木耳是很家常的一道菜,腐竹富含蛋白质,而木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。那么,腐竹炒木耳怎么做?腐竹炒木......
2016-09-14
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