咳嗽可以吃腐竹，但要掌握正确的烹饪方法，以清淡的做法为宜。
咳嗽的产生可能和感冒、支气管炎、肺炎等疾病有关，一般情况下都能吃腐竹。腐竹是一种豆制品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及多种维生素，可补充身体所需的营养，有助增强机体抵抗力和免疫力，对病情改善有帮助。而且腐竹不具有刺激性，不会诱发咳嗽或加重症状，因此可以吃。但不能过量食用，以免引起肠胃不适。
不过腐竹不能直接吃，需要在烹饪加工后才可食用。如正处于咳嗽期间，应选择较为清淡的做法，如清炒腐竹、凉拌腐竹等，避免添加大量的辣味调料或者油炸，否则会对咽喉部位产生刺激，造成痰液分泌量增多，加重咳嗽症状。
