桂花栗粥
材料:粟300公斤，糖30公斤，米500公斤，糖，桂花少。
作法：栗子加清水略煮，再去壳去皮，栗肉上笼蒸酥，待栗肉冷却后切成粒状。锅里放水滚，放糖、栗子、米，把糖烧成水，把米煮成粥状，放入桂花吃。
效果:补肾、强筋、肾虚腰膝无力。
滋养肾栗粥
材料:香菇3个，生牛蒡适量，米适量，淮山(山药)适量，栗5-10粒，水3000cc，盐巴适量。
做法:香菇用水洗净，放入水中浸泡20分钟，取出干燥的水分。米洗净，淮山浸水20分钟。鲜牛蒡去皮洗净斜切成一片片，斜切片状可保留较多牛蒡里的水溶性纤维成份，再放入巳加入2-3滴白醋水中浸泡，可去苦涩味及防止氧化而变黑锈色。栗子放入煲滚的水中煮6分钟，捞起用冷水浸泡一会，把余壳除掉，内里的衣很容易就可脱下。在闷锅中注入3000cc水，用大火煮沸后加入所有材料，用中火继续煮20分钟，立即盖上小火继续煮30分钟，根据个人口味加入盐巴调味后可以吃。
效果:牛蒡、丰富的膳食纤维可以用于肠内有益菌，有助于滋润肠胃，改善便秘，避免宿便吸收毒素，保护体内环境。香菇营养价值极高，有助于提高人体消化系统的免疫功能。淮山又名山药，味甘性平，入肺、脾、肾、胃经，具健脾润肺、固肾益精、益气养血、止泻、敛汗的作用，特别适合体质虚弱、消化能力不佳者服用。大米，味甘性微凉，滋养肾气、健脾益气、除热止泻、和胃安眠。
