桑葚和枸杞浸水的效果
桑葚(sèngshèn)是桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又称桑果、桑枣，农民喜欢吃成熟的新鲜果实，味道甜汁多，是人们常吃的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收，洗净，去除杂质，晾干或稍蒸后晾干食用。可以去恒大中药库查询中药桑葚。
桑葚的效果和作用
1、健脾胃帮助消化
桑葚含有单宁酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，可促进脂肪、蛋白质和淀粉的消化，具有健脾胃、帮助消化的效果，可用于消化不良引起的腹泻。
2、乌发美容
桑葚不仅含有大量人体所需的营养物质，还含有乌发素，可以使头发变黑变亮，可以用于美容。
3、预防血管硬化
桑葚中含有单宁酸、苹果酸、维生素c、脂肪酸等。其中含有的脂肪酸主要有亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，保护细胞脂质过氧化。白黎芦醇还可以降低血小板聚集，预防动脉硬化。
4、防癌抗癌
桑葚含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，冷血止血，清肝泻火，具有抗炎、抗病毒的作用。因此，经常吃桑葚有助于预防脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
5、明目
常食桑葚明目，缓解眼疲劳干燥症状。
6、抗衰老
桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
