油焖茭白是一道地方特色菜肴，一般人群都可以食用，那么具体有哪些人适合吃或者不适合吃油焖茭白呢？
「适宜人群」
1、高血压患者；
2、黄胆肝炎患者；
3、产后乳汁缺少的妇女；
4、饮酒过量、酒精中毒的患者。
「禁忌人群」
1、阳痿、遗精者；
2、脾虚胃寒、肾脏疾病患者；
3、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者；
4、腹泻者。
