雪梨银耳百合汤只要身体健康的人群基本上都可以吃。
尤其是咳嗽、喉咙发干发痒、慢性支气管炎、肺结核、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者多吃可缓解上述病症。
饮酒后或宿醉未醒者、阴火虚旺患者、哮喘、肺燥者也适宜食用。
需要注意的是，慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者在食用的时候，必须要将梨完全煮熟。
如果是糖尿病患者，食用的时候需要格外注意，不仅不能吃生梨，还不能加糖，否则会导致血糖升高，不利于病情的控制。
外感风寒、风寒咳嗽、脾虚便溏的人群不宜食用。
