一般体胖、多痰、舌苔厚腻者或患有冠心病、高血压、高血脂者不宜食用猪肉肉质较胖的冬菇焖猪肉，有顽固性皮肤瘙痒症或皮肤骚痒病患者也不宜食用冬菇焖猪肉，那么哪些人适宜食用冬菇焖猪肉呢？
1、肾炎病人适宜食用冬菇焖猪肉。
2、小儿麻疹透发不快及小儿佝偻病者宜食。
3、急慢性肝炎，脂肪肝，胆结石，便秘者宜食用。
4、阴虚、头晕、贫血、大便秘结、营养不良之人适宜食用。
5、燥咳无痰的老人，产后乳汁缺乏的妇女及青少年、儿童食用。
6、气虚头晕、贫血、白血球减少，自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食。
7、高脂血症，高血压病，动脉硬化症 ，糖尿病，肥胖者宜食。
8、癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食。
