酸辣土豆粉口感清爽劲道，吸溜一口，微酸中带着香辣，让人根本停不下来！酸辣土豆粉也算得上是再平常不过的一道小吃了，但你知道酸辣土豆粉怎么做吗？下面一起来学习下吧，吃货们赶紧get起来！
材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱、油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐
做法：
1、榨菜切碎，香菜和香葱切小段。
2、水开后，土豆粉煮2－3分钟即可。
3、把土豆粉捞起来，拌上油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐，撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。
