云片鹿角菜不仅好吃，还有很高的营养价值？你是在逗我的吧？并非哦，它的营养价值你都知道吗？不能只做一个知道吃，不知道营养的吃货。
鹿角菜营养丰富，鹿角菜对于降血压很有帮助。除此之外，现代医学研究证明，鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源。鹿角菜本身具有吸水性，可刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化，相信很多减肥或者瘦身的妹纸们都已经心动了吧？它还具有很强的离子交换能力和吸附作用。
另外，在云片鹿角菜里面还有火腿的参与，那么营养怎么能少得了它的参与呢？火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；而且火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
