沙拉酱的保存让不少宝妈费煞苦心，为嘛？皆因沙拉酱的质地水不水，固体不固体，放久就还容易出水，到底怎么保存才好？今天我们就来看看沙拉酱的保质期以及保存方法吧。
沙拉酱的保质期，如果没有开封的话，一般是18个月左右。但是如果开封的话，一定要放在冰箱进行冷藏，千万不要冷冻，酱紫可以保存半年以上。
怎么看沙拉酱是否变质呢？
沙拉酱如果变质的话，一般会从表面开始出现发霉的现象，然后才开始变质的。如果发现沙拉酱表面没有发霉的话，就是还可以用的。
