甲状腺术后15天，饮食方面一般需要注意清淡饮食、均衡膳食。可多食富含蛋白低脂肪食物、避免辛辣刺激食物、尽量减少食用含碘食物、限制酒、浓茶、咖啡等的饮用。
甲状腺术后15天，饮食上应注意保持饮食清淡，均衡膳食，多食富含蛋白、低脂肪的营养类流质食物，如牛奶、鸡蛋羹、豆浆等有助于病人吞咽；避免食用辛辣刺激食物，如减少食用生姜、大蒜、辣椒、花椒、油炸烧烤类食物等；可适当食用新鲜蔬菜和水果，如油菜、芥菜、菜花、木耳、猕猴桃、橙子等补充机体维生素，有助于增强机体免疫力，防止出现便秘等情况。
甲状腺术后15天患者应尽量减少含碘类食物的摄入，如含碘量较高的海产品如海参、海带、带鱼等，避免食用过多碘，影响甲状腺疾病的恢复。此外，术后也需要控制酒、浓茶、咖啡等的饮用，尽量避免饮用，防止加重病情。
甲状腺术后15天，需要规律饮食，规律作息，可适当进行锻炼，增强体质，定期复查。
