猪大肠虽然清洗起来有些麻烦，但由于猪大肠的营养价值十分丰富，使其仍然非常受人们的欢迎与喜爱。那么，猪大肠的营养价值都有哪些呢？
猪大肠有润燥、补虚、止渴、止血的功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等病症。
另外，猪肠性味甘、微寒，归大肠经，非常适宜用于治疗大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用；此外也适宜小便频多者食用。
在我国古代的医学名著《本草纲目》《奇效良方》等书中，都有关于猪大肠可用于治疗直肠病变的记载。
