人参乌梅汤的饮用禁忌是什么呢？由于人参乌梅汤一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用是不适宜的。体质壮实的人并无虚弱现象，则不必服用人参乌梅汤，如果误用或多用容易导致闭气出现胸闷腹胀等症。人参乌梅汤并不是人人都可以喝的，一定要注意季节变化，一般来说秋冬季节天气凉爽进食比较好，而夏季天气炎热则不宜食用。另外，喝人参乌梅汤的时候忌与葡萄同吃，因为葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，从而影响吸收而降低药效。
