苹果含有多种维生素和酸类物质。一个苹果含有约30毫克黄酮和15%的碳水化合物和果胶，富含维生素a、c、e、钾和抗氧化剂。生物类黄酮可调节血脂，降低血液粘稠度，改善血清脂质，扩大血管，消除痉挛。苹果所含的糖和锂、锌、镁等元素，是一种有效镇静的安眠药。
红酒炖苹果的方法:苹果(约400克)剥皮，用刀切成月牙。将苹果放入奶锅中，倒入红葡萄酒后未通过苹果，用中火炖15分钟，关火。苹果可以在葡萄酒中浸泡2小时吃。
民间治疗痛经的食疗方法很多，如乌豆蛋酒汤、姜艾薏仁粥、益母草香附汤、山楂桂枝红糖汤、姜枣红糖水、姜枣椒汤等。
想通过食疗解除痛经的痛苦，平时的饮食要多样化，不能偏食。应该经常吃有理气活血作用的蔬菜水果，如荆菜、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等身体虚弱、血气不足的人，应该经常吃补气、补血、补肝肾的食物，如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼、豆等。
