喝中药时吃凉的东西容易刺激到肠胃，使患者出现肠胃不适的反应，同时还会影响到药物的吸收。
在服用中药期间通常需要忌口，比如在用药期间避免进食生冷、油腻、辛辣的刺激性食物，这是因为生冷的食物大多性寒凉，本身就会造成肠胃刺激，容易使患者出现消化不良的症状。如果患者在服用中药期间吃凉的东西，会导致肠胃刺激加重，使患者出现腹胀、腹痛、腹泻、恶心呕吐等不良反应，如果肠胃受损就会导致胃的腐熟和消化功能减弱，从而影响到对药物的吸收，无法使药物达到治疗疾病的效果。
所以患者在服用中药期间通常是不能吃凉的东西的，同时还要注意用药期间要避免同其他滋补类的药物同时服用，以免发生药物相互作用，从而影响到药效发挥。
患者服用中药要提前咨询医生，并在医生的指导下按照医嘱用药。
