宝宝一旦到了八个月，都会添加辅食了。而且大多数宝妈都会给宝宝添加米糊，也会适当地给宝宝添加蔬菜，不过需要把这些蔬菜榨成蔬菜汁或者是捣成蔬菜泥。只有这样，才可以让宝宝更好吸收维生素，促进宝宝饮食的平衡发展。那八个月宝宝吃什么菜好呢？
大家也都知道，给宝宝添加辅食的菜，是需要先添加黄色蔬菜，接着绿色蔬菜，最后才到紫色蔬菜。因此，对于八个月的宝宝，添加的菜最好是菠菜、芹菜、生菜、西兰花、花菜、胡萝卜、和甜菜等等菜。这些菜含有丰富的维生素，而且也能促进宝宝消化，从而会更好地吸收营养物质，宝宝的肠胃也会棒棒的。
因此，在给宝宝吃菜时，可以选择多种蔬菜一起搭配，让营养更丰富。加上不同颜色的菜，让宝宝产生视觉上的喜爱。但是，在添加这些蔬菜时也要注意不要让宝宝被一些菜的纤维卡住喉咙。一旦卡住，就要及时帮宝宝拍背，及时吐出来，以免挡住了宝宝的呼吸造成不好的后果。另外，若是发现宝宝不喜欢吃某一种，也不要强求宝宝一定要吃下去，尊重一下宝宝的需求。
