头发干枯毛躁多半是身体缺乏营养，有的小伙伴们很挑食导致体内营养物质不均衡，久而久之头发缺少必须的营养，自然就会干枯毛躁了，那么头发干枯毛躁应该吃什么补 吃什么改善发质毛躁？下面小编带来介绍。
头发干枯毛躁主要是缺锌或者高度营养不良引起的，所以应注意调配饮食，改善机体的营养状态。
瘦肉、花生、大豆、核桃、鸡蛋、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发护的最佳食品。
注意合理的饮食营养。常食富含蛋白质和维生素A、B的食物，如核桃、芝麻、大枣、胡萝卜、青椒、菠菜、韭菜、油菜等。多吃水果，如橘子、柿子、甜杏等。动物肝脏、蛋黄、鱼类等。海带、紫菜等含碘丰富的食品。
少吃糖及脂肪类食物。常清洁头发，减少大气污染对头发的损害，不用碱性过强的洗发精，洗后使用合适的护发剂。
不过勤地烫发，一年最多2次，当发质状况较差时，不能烫发、染发。尽量不用电热吹风吹头发，若使用，吹风温度要尽量低，吹的时间尽量短。
1、粗粮、豆类
效果：防止头发早白
毛发的黑白与毛发中黑色素的含量有关，除了年龄的关系，营养也占了很大一部分。
故应多吃含维生素B族的食物如：粗粮、豆类、果蔬。
还有富含铁、铜等微量元素和高蛋白的食物如：蛋黄、动物肝脏等。
2、贝类
贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。
3、牛排
牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。
4、蔬菜、水果
效果：防止头发变黄、变暗
科学家认为，头发发黄、变暗与多食甜食和肉类在血液中产生过多酸性物质有关。
而蔬菜、水果含有较多的矿物质，能与酸结合成盐类，从而保持血液正常的酸碱值
5、杏仁
研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。
6、葡萄干
葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
7、鸡蛋
鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。
8、海带、紫菜
效果：使秀发乌黑秀美
碘可刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可以使头发乌黑秀美。
多吃些含碘的食物如：海带、紫菜、海参等。
9、黑芝麻
头发干燥、容易被扯断、分叉、发白等情况，都可以通过食用黑芝麻来改善。黑芝麻中含有大量油酸、叶酸、蛋白质、棕榈酸、维生素E以及钙质等众多护发所需的营养成分，滋养头发之余，也能预防皮肤干燥问题，起到滋润肌肤的功效。
10、鲑鱼(大马哈鱼)
鲑鱼含有丰富的W-3脂肪酸，高质量的蛋白质，维生素B-12和铁离子。其中，“W-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分”，美国洛杉矶营养学家，美国饮食协会发言人介绍说，“W-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥，头发看起来会暗淡无光泽。
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