炒花生米，平时用来做零嘴是极好的，但不能吃多哦，否则会上火呢。尤其是肝火旺盛体质的筒子，最好不要吃多哦，否则会出现长痘痘！
吃炒花生米后，食物中的结合水会自行修复，释放出大量的能量。这些额外释放的能量破坏了人体上消化道组织表面的水化膜，激活钠泵，能量代谢活动增强，产热过多，以致局部热量释放过度而“上火”。这也正是中医理论中“水不足，则不能制火”而使人体出现偏盛的“上火”现象。
这种“上火”靠大量饮水往往不能有效缓解，服用滋阴降火的中药能收到效果。但其实可以试试吃点下火的食物，例如丝瓜、葡萄、马蹄、莲藕等，也可以做冰糖炖雪梨，润肺清凉。如果吃了下火的食物后没有缓解燥热问题，那么可以喝点凉茶。
