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毛豆炒虾仁的宜忌人群

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毛豆炒虾仁的宜忌人群

毛豆炒虾仁的味道鲜美,肉质弹牙的虾仁加上颗粒饱满的毛豆,这样的一道菜怎么不让人心动呢?别看这道菜看起来一般,其实它的营养价值可丝毫不逊色,不仅味道可口,营养价值也是一级棒的。但是世事无绝对完美,毛豆炒虾仁也不是你想吃就能吃的。想知道毛豆炒虾仁的宜忌人群有哪些,那就要认真往下阅读了哦。

其实一般人群都可以进食,尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食,腹泻者不宜食用毛豆,否则会加重腹泻患者的病情。另外如果是属于以下的人群,也要注意不能任性吃毛豆炒虾仁:

脾胃有问题的人:胃虚寒体质的病人,如肚子冰冷、不易消化、易腹泻等。食用后有腹胀闷痛、腹泻情形,或急性肠胃炎病人。

对虾敏感的人:虾过敏的人首当其冲,也不能吃这道菜。患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

胆固醇偏高者:仁、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。胆固醇含量较高者不可过量食用。

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