酱炒鹅肝的味道那真真是极好的，不然怎么会有鹅肝怎么会有“世界三大珍馐”的美誉呢！不过，这里我们不是要跟大家讲鹅肝怎么好吃，怎么有营养，我们今天就来讲讲酱炒鹅肝究竟有哪些人能吃，哪些人不能吃的问题！对于酱炒鹅肝的宜忌人群，那才是“重头戏”！
Q：酱炒鹅肝的宜忌人群有哪些？
A：鹅肝是很多人都喜欢吃的一种美食，它的味甘、苦、性温，因为是动物的肝脏，所以吃鹅肝可以可补肝、明目、养血；不仅如此，吃鹅肝还能治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
对于酱炒鹅肝，一般人都是可以吃的，尤其是那些贫血者和常在电脑前工作的人。但是，酱炒鹅肝也有着自身的一个禁忌人群，对于患有高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者就不能多吃了，如果实在禁不住美食的诱惑的话，也要注意一定要少吃！
妈网小碎语：酱炒鹅肝虽然说是一道非常美味又营养的食物，也受到不少人的喜食，但是，它可不是说你想吃就能吃的，想要吃酱炒鹅肝的话，还要过了高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病这些坎儿再说！
