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小虾皮的功效

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小虾皮的功效

虾皮虽小,却是十分的美味,它既是煲汤增味提鲜的绝佳佐料,也是炒菜必不可少的经典搭配,它的营养价值更是不能忽视,常吃虾皮能帮助人体补充所需的各种营养元素,还能起到促进骨骼发育的作用呢!那么小虾皮有什么功效呢?吃小虾皮对身体有什么好处呢?我们一起来了解!

1、预防妊娠高血压。怀孕时期的准妈妈是最容易缺钙的,妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。虾皮含钙量高,这时候多吃虾皮能帮助准妈妈补充营养,预防妊娠高血压!

2、预防骨质疏松。常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

3、保护心血管。虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;

4、通乳汁。虾皮的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

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