大家知道爆炒河蚌的宜忌人群是哪些吗？爆炒河蚌虽然好吃，但是并不是适合所有人群，所有大家知道食用爆炒河蚌前应了解清楚爆炒河蚌的宜忌人群，这样才不会为我们身体带来负担，下面百科就来为大家介绍爆炒河蚌的宜忌人群。
爆炒河蚌的适宜人群：
1、适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，烦热口干，目赤者。
2、适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用。
3、适宜甲状腺机能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用。
4、适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用。
爆炒河蚌的禁忌人群：
1、蚌肉性寒，对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。
2、对河蚌或海鲜具有过敏史的人群不易食用。
温馨提示：
1、不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。
2、贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。
