吃哈密瓜后出现舌头发麻、嘴巴不适，则应考虑哈密瓜过敏可能。那么究竟是怎么一回事呢？
首先来了解过敏的原因，皮肤过敏的发病原因包括内在因素、外在因素两大方面。
内在因素就是本身具有过敏体质，这在皮肤过敏的发病中起主导作用。外在因素也很多。
包括饮食、吸入物、气候、接触过敏物因素等。其中海鲜、蛋白质，辛辣食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化学物品、肥皂、洗涤剂等是皮肤过敏最常见的诱因。
而哈密瓜过敏的过敏原是因为哈密瓜里含有大量的蛋白，从而引起了过敏现象。
