荷兰豆一般人都是可以食用的，也没有什么特别的禁忌，不过在我们搭配食材的食物，就有些地方得要网友朋友们注意一下，荷兰豆炒杂烩可谓是菜色繁多，下面就让简单的介绍一下荷兰豆炒猪肉的适宜人群：
众所周知，一般人都是可以食用猪肉的，成人每天需要摄入80～100克，儿童每天50克即可。猪肉可以适宜阴虚、头晕、贫血、大便秘结、营养不良的人食用，燥咳无痰的老人，产后乳汁缺乏的妇女及青少年、儿童也都可以食用。
但是体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食；患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉；凡有风邪偏盛的人都应该忌食猪头肉。而且猪肉其实也不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。有些猪肉更是不可以食用，例如食用未摘除甲状腺的猪肉，禁忌食用猪油渣。
另外，服降压药和降血脂药时也不宜多食。小儿也不宜多食，老人家不宜多食瘦肉，不宜多食肥肉。刚刚屠后的猪肉，也不宜煮食。食用前，猪肉不宜用热水浸泡，在烧煮过程中忌加冷水。猪肉不宜多用于食煎炸咸肉。忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气，忌与乌梅、桔梗、黄连、小荞麦同食，易使人脱发。
