近年来，由于生活饮食和生活习惯不断增加，患心脑血管疾病的人在增加。特别是中老年人，随着年龄的增长，身体功能的下降，患病的概率增加，很多中老年人都想用健康食品预防疾病。市场上很多业者借机发售各种鱼油、卵磷脂等健康食品，主张长期服用可以预防血管疾病。很多人在身体没有异常的情况下长时间服用健康食品，不能起到预防作用，反而会受到伤害。
为什么不需要长期服用鱼油等保健品来预防心脑血管疾病？
1、健康食品含量有限
目前深海鱼油中声称有助于预防心脑血管疾病的有效成分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可调节血脂，提高记忆力，含DHA可防止脑细胞下降。正因为如此受到中老年人的欢迎，不饱和脂肪酸在摄取身体时需要达到一定的量，才能发挥一定的效果。健康食品中含有的鱼油和软磷脂的实际含量没有达到身体所需的量，购买服务只是寻求心理安慰。另外，医学上也没有优先降低这两种药物的血脂，预防和治疗都没有达到理想的效果。
2、鱼油易污染，质量不同
鱼油中含有的不饱和脂肪酸，化学结构不稳定，提取时容易氧化，加上贮藏条件和制作技术的限制，一些黑心业者在制作过程中没有严格制作，也没有采用真正的深海鱼油。普通海鱼水银含量高，长时间摄取反而水银中毒，器官受损生病。
3、服用过多反而会产生副作用
实验证明鱼油不饱和脂肪酸对心脑血管有帮助，但现在没有真正临床验证，无论是深海鱼油还是卵磷脂，制作后都是健康食品，身体需要通过肝脏分解排泄，长时间服用会损伤肝功能。
温暖的提示
如果想预防心脑血管疾病，在日常饮食和生活方面可以更加注意，不需要服用健康食品来达到预防效果。结果，各种健康食品也属于药物，药物三分毒。只有多方面合作定期体检，才能保证健康，防止各种心脑血管疾病损伤身体。
