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高血压饮食的八个原则

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平稳血压该如何饮食?对于高血压患者来说,在饮食上控制血压尤为重要,限制热量,吃什么不能吃什么都要好好注意。接下来和小编一起看看,平静的血压吃什么好呢

高血压饮食的八个原则

高血压人士的饮食总原则:

虽然现在高血压已成为健康的主要杀手,但至少它是可以控制的,并且通常是可以预防的,这首先就建筑在合理饮食的基础上。总的原则是,保持热量摄入和消耗平衡,摄取足够的满足身体需要的、比例适当的营养素,多吃低盐、低脂和富含纤维素的食品,多食用新鲜的蔬菜、水果,可以预防和控制高血压。以清淡为主,避免进食肥腻、刺激性、高胆固醇及腌制的食物。煮菜的方法以蒸、热、热为主,不要煎。少肉多菜,肉类以瘦肉为主,去膏去皮。盐少,糖少,油少。

日常饮食8要点有助于控制血压

1、饮食清淡

平时高血压患者必须注意饮食清淡,有助于稳定血压,素食方式降低高血压患者血压,高血压患者多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物脂肪和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

2、限制盐量

饮食过程中积极限制盐分摄取,控制钠盐摄取量有助于降低血压,饮食中应减少烹饪用盐,每人每天不超过6g。多吃含钾、钙丰富、钠低的食物,含钾丰富的食物有土豆、芋头、茄子、生菜、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。富含钙的食物有牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

3、戒烟戒酒

戒烟戒酒是高血压患者必须做的事情,烟酒可能会加重高血压的病情,烟酒是高血压的危险因素,喜欢烟酒的人容易发生高血压心脑血管病变,烟酒可以降低高血压患者对药物的敏感性。

4、饮食要节制

平时我们的饮食也要注意节制,不要暴饮暴食,要注意规律饮食,一天三餐定时定量,不要暴饮暴食,最好吃八分饱。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

5、早餐少吃鸡蛋

很多家庭在早餐的时候都喜欢吃鸡蛋,但是早餐需要注意少吃鸡蛋。蛋中含有的胆固醇比较高,不适合高血压患者食用,其中蛋黄中含有的胆固醇是蛋白的2000倍,所以即使是吃蛋也尽量少吃蛋黄。

6、多吃豆类

高血压患者平时可以适当吃豆类,有效平衡血压,无论红豆、绿豆、大豆、黑豆、艺豆,豆类钾丰富,大豆制品豆腐钙和镁丰富,豆腐是高血压患者每天应该吃的食物。大人最好是200~300克/天。红豆、绿豆、橘子与米、燕麦、谷、玉米等谷类食物相结合,做成五谷米、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等非常好。

7、多吃蔬菜

适当吃蔬菜对降低血压也有很好的效果,很多高血压朋友都有这样的经验,吃芹菜对降低血压的食疗效果很好。钾、钙、镁都在绿叶蔬菜中,芹菜确实是绿叶蔬菜降低血压的典型代表。通常颜色越深的绿色蔬菜,钾、钙、镁的含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分的含量也越高,吃芹菜一定要和叶子一起吃。

8、注意补充镁

镁元素对降低血压非常有效,适当补充镁。可以帮助我们平衡血压。最近的研究表明,饮食中镁的摄取量与血压水平为负有关,即镁越多,血压越低。

高血压患者饮用水也与高血压的调节密切相关,饮用水中含有钙离子和镁离子,血液中缺乏钙离子和镁离子容易引起血管痉挛,血管痉挛会导致血压上升。高血压患者必须多喝硬水。

一天三餐定时定量,但饥饿过度。每天的食谱是主食300-400克,新鲜蔬菜400-500克,水果100克,油20-25克,牛奶250毫升,高蛋白食品3份(瘦肉50-100克,鸡蛋1个,豆腐100克,鸡,鸭子100克,虾100克,鸡蛋每周4~5个)。

要控制自己的饮食,必须好好研究自己的一天三餐,学习稳定的血压饮食原则。

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