霍山石斛，俗称米斛，又名龙头凤尾草、皇帝草，一般生活在悬崖峭壁，参天古树上，是兰科石斛属草本。其一般生长在悬崖峭壁上，生长环境极其苛刻，因此自然产量十分低，不过其拥有的8大功效令天山雪莲和人参等宝贝都黯然失色，也正是因此霍山石斛价值不菲，每克要数百元，有“软黄金”的称号，不过它也是有傲娇的资本，毕竟霍山石斛可是九大仙草之最。
霍山石斛能大幅度提高人体内SOD水平，即能抗衰老，经常熬夜、用脑、烟酒过度以及体虚乏力的人，可以多泡霍山石斛饮用，用来熬熬粥、泡水或者泡酒都是较好的。但是比较恼人的是市场上充斥着许多假货，不法商家价格其它品种的石斛当做霍山石斛来卖以谋取暴利，通常没有认真了解过霍山石斛的人是会上当受骗的。
那多种点霍山石斛就能解决这种混乱的局面，但事实是即使人工培育霍山石斛，都需要3年半的时间，栽培所耗费的时间实在是太长了，一时间还不能令市场回归正常，确实令人无奈。
