外出吃饭，容易掉进健康的陷阱。例如，看电影必须吃的爆米花，比如早点必须吃的油条，含有愚蠢的因子。
1.爆米花
爆米花是典型的减智商品，经常吃会变傻。同时对心血管也不利，容易发胖。爆米花香精在制作过程中变成双乙酰物质，即使不是生产爆米花的工人，经常吃加香精的爆米花，也有可能患上被称为爆米花肺的疾病。此病症状是咳嗽和气短，对人体肺部的刺激性较大。
2.鸡蛋
很多人喜欢吃鸡蛋薄肉粥，但鸡蛋这种食物可以少吃，多吃对身体有不良影响。皮蛋是用纯碱、石灰、盐和氧化铅混合，包裹鸭蛋腌制，含铅，经常吃的话，有引起铅中毒的机会。这会导致失眠、注意力不集中、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。另外，铅取代钙，影响钙的摄取，有可能缺钙。
3.油条
油条需要明矾，明矾含有大量铝，过度食用铝这种要素会损害人的大脑。现在说明矾的替代品出来了，明矾可以替代，油条中只有明矾这样有危害的东西吗？
4.粉丝
部分生产企业在粉丝加工过程中非法添加明矾是铝残留量超标的主要原因。明矾化学成分为硫酸铝钾，不能按规定用于粉丝、粉条和淀粉。摄入过量铝与早期痴呆症有关。
5.凉粉
凉粉中含有铝要素，多吃含有该制剂的食物会损害大脑和身体。少吃无害，但确实有可能吃得太多变傻。
6.油饼
油饼的制作与油条类似，需要使用明矾，明矾含有大量铝，过量食用会损害人的大脑。
7.防腐剂色素剂
另外，为了提高味道，延长保存时间，添加防腐剂、色素、调味剂等，也会对大脑造成危害。例如罐头食品、咖啡因饮料、泡沫糖、人工色素糕点等，经常吃会引起烦躁、注意力不集中、记忆力下降、反应迟钝等问题。
那么，吃什么才能智育呢？
专家建议，海带特别是深海海带、豆浆、豆腐、橘子、猕猴桃是很好的大脑食品。粗粮、肝、鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋富含叶酸、维生素b、钙、镁，可明显提高记忆力，减少大脑引起的头痛、记忆力减退等。
