米粉并不是发物，所谓发物是指会诱发疾病发作的食物，而米粉比较温和，具有养生效果。生活中比较常见的发物，有香菇、蘑菇、海鲜类的食物，还有一些蔬菜和水果，食用发物身体可能会有副作用反应，所以在日常饮食中需要注意。
米粉是一种随处可见的特色小吃，是以大米作为原料，有时还会当成婴幼儿的辅食，如此孩子就会长得更快，还能够有效促进于孩子营养的吸收，所以米粉就得到大家的喜欢。可是在生活中有许多人都说米粉属于发物，所以米粉是发物吗？
米粉显然不是发物，发物是指有一定刺激性会诱发疾病发作或会加重疾病的食物。在日常的饮食中需要注意饮食养生，必须要减少禁忌食物，如果禁忌食物吃得比较多，就容易会导致不良的副作用。
菌类食物中常见有蘑菇和香菇，这一类食物就容易导致肝阳头痛、动风生阳，还可能会诱发肌肤肿痛。海鲜类食物中包含螃蟹、黄鱼、带鱼、鲳鱼，对于过敏体质者而言，容易会导致过敏性疾病，比如荨麻疹以及哮喘。
蔬菜中也有一部分容易会造成副作用，比如竹笋、南瓜、菠菜以及芥菜都会导致副作用。在生活中水果随处可见，其中常见的水果有樱桃、荔枝、杨梅、芒果、银杏，这一类的水果如果多吃就容易会影响个人健康。除了这些外，人们都比较熟悉的发物中包含公鸡、鸡爪、羊肉、狗肉、牛肉等，所以这一类的食物就应该尽可能减少吃。
