产妇是特别需要补充营养的，毕竟是一个人吃的饭需要给两个人用，当然产妇除了补充足够的蛋白质和热量，还需要多吃蔬菜，因为蔬菜维生素含量很丰富，对于宝宝和孕妇的健康都非常有用，那么产妇能吃什么蔬菜？下面看看文章的介绍。
首先，产妇可以吃的蔬菜是有很多，建议产妇多吃一些黄豆芽，要知道黄豆芽里面不仅含有蛋白质，还含有维生素C以及纤维素，蛋白质是生长细胞所需的重要物质，对于胎儿健康发育尤其重要，而产后比较容易便秘，黄豆芽里面的膳食纤维可以润肠通便。
其次，海带也是比较适合孕妇吃的蔬菜之一，海带含有碘、铁等物质，怀孕期间孕妇吃了可以增加乳汁分泌，而宝宝出生后吃了妈妈的乳汁，对于宝宝身体发育有很大好处，而且还能够预防呆小症。
最后，建议产妇多吃莲藕，莲藕里面含有淀粉、各种维生素和矿物质，营养价值是很丰富的，不仅可以健脾益胃，还能够活血化瘀和催乳，对于新生儿的喂养是非常有利的。当然产妇需要合理调理饮食，不是蔬菜好就大量的吃蔬菜，忽视了其它营养物质的补充。
