女儿不喜欢蔬菜，吃蔬菜就像喝中药一样痛苦。这也不能怪孩子，很多大人都觉得蔬菜好吃，清新清爽。但是，从口感来看，肉菜的口感肯定比蔬菜好。另一个问题是女儿也不喜欢吃水果。有一次，我们出去旅行，可能口渴了。妻子买了现在榨的新鲜果汁，没想到女儿一口气喝完了。第二天喝新鲜果汁。
之后，女儿不喜欢吃水果，喜欢喝新鲜的果汁。恰巧单位搞活动，我有幸抽奖获得一台榨果汁机。第二天我就买菠萝、苹果和橙子回来，把这几种水果放在一起榨汁，每天我们全家都能喝上鲜果汁。这个问题虽然解决了，但女儿还是不吃蔬菜，我在一本介绍西餐的画册中，看到西方人经常把水果和蔬菜放一起鲜榨当饮料喝，比如西红柿、胡萝卜、西芹和黄瓜等可以榨汁。蔬菜汁和果汁混合，口感非常好，营养丰富。这有点像调配鸡尾酒一样，不同的果蔬汁搭配在一起，口味各有不同。
女儿当然非常喜欢喝这种果蔬鲜榨汁了，在不知不觉中，她已经把大量的蔬菜喝下肚了。
可以榨汁的蔬菜毕竟有限，于是我又想了别的办法。女儿喜欢吃“狮子头”。做肉丸子的时候，我特意放很多蔬菜，肉和蔬菜一起做的狮子头比纯肉口感好，女儿也顺便吃蔬菜。
