由于蔬菜中不仅富含维生素，而且营养价值高，所以在日常饮食中很多人都会吃一些蔬菜。有些家长也会给宝宝吃一些 新鲜的蔬菜，以便宝宝能营养均衡。可是有些蔬菜宝宝是不能吃的，会影响宝宝的健康。下面，小编就为大家介绍一下，七个月宝宝吃蔬菜禁忌有哪些?
七个月宝宝吃蔬菜禁忌有哪些？
过量食用
孩子吃过多蔬菜也会影响其它有营养的食物的摄入，而且一次进食过多，还可产生一定的危害。这是因为，蔬菜中的膳食纤维素会影响人体对食物中的蛋白质、脂肪和某些微量元素的吸收。
同时，膳食纤维还会抑制胰酶的活性，因而在一定程度上影响了碳水化合物、蛋白质和脂肪的吸收，而且高纤维食物其草酸和植酸的含量往往较高，这些元素都会影响钙、铁、镁的吸收，降低人体免疫抗病的能力。此外，膳食纤维过多还会导致食糜体积大，所含物质密度降低，影响吸收率。
不彻底清洗
妈妈们从超市里买来的蔬菜，从外观上看很干净，于是有些妈咪在烹调前只是略用水冲一下。其实，一般的蔬菜都有不少残留的农药，如果不彻底清洗，对宝贝的健康有很多危害。所以蔬菜一定要彻底清洗干净。
给宝宝吃蔬菜注意事项
1、煮蔬菜的时间尽量要短
妈妈们要注意不要把菜放在锅里煮太久，因为这样会导致菜中的维生素C元素流失掉。其次在煮菜是要尽量选择用大火炒制，因为大火炒制菜用的时间少，这样菜中的营养元素流失的就少。如果怕菜中营养元素流失过多，可以在里面加一些醋保住营养。
2、多给宝宝喝菜汤
菜汤既清淡又有营养，菜汤在一定程度上锁住了菜中的营养元素。由于很多蔬菜是水溶性蔬菜，所以菜中的大部分营养物质在烹饪的时候就会溶解在汤中。所以家长可以多给宝宝喝菜汤。
以上就是对七个月宝宝吃蔬菜禁忌有哪些的相关介绍。希望通过以上的介绍可以给家长带来帮助。小编提醒家长，虽然蔬菜经过煮、炒后会流失一些维生素，但是由于宝宝较小，胃肠功能发育还不完善，宝宝的蔬菜太生，可能会影响宝宝消化。
