姜米混合藕含有丰富的碳水化合物、维生素c、蛋白质和钾等矿物质，具有强身止血的功能，是妊娠期的好食谱。
姜米混合藕-妊娠初期食谱
原材料:生姜15克，嫩藕250克，香菜茎10克。
调味料:香油3克，盐5克，糖3克，醋少。
本配方的制作过程:
1、将生姜剥皮切成米，用柔软的莲藕剥皮切成片，用清水洗净，用香菜茎洗净切成米。
2、用深碗一个，加入藕片、姜米、盐、白糖、白醋拌匀，静放5分钟。
3、然后，加入香菜茎米、香油再拌匀，摆入碟即可食用。
操作要点:莲藕最好买白嫩的，混合时不要放太多白醋。
