1、银耳养生茶
银耳20克、茶5克、冰糖20克。首先，将银耳洗净，加入水和冰糖(不要用绵白糖)炖煮。然后将茶浸泡5分钟，取汁并加入银耳汤，搅拌均匀。有滋阴降火、润肺止咳的功效，适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%；还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力，配茶叶取其消痰火于利湿之中，兼有消炎之功效。
2、石斛枸杞茶
石斛茶是由石斛、五味子、枸杞、麦门冬制成的。先用冷水浸泡石斛2小时。然后把水放进锅里煮30分钟，水滚动后熄火。将石斛汤倒入其他几种味道药中煮5~6分钟即可饮用。石斛能滋养肺胃，清热生津，但因其味比较重，可放点冰糖，冰糖和石斛配伍可化痰；枸杞性味甘平，能滋补肝肾、益精养血；麦门冬微寒、味甘，能润肺止咳、清心降火。秋天经常喝这种茶，有滋阴润肺、养胃宁心、延年益寿的作用。
3、茉莉花茶
茉莉花茶是用茉莉花提取的。先将茶叶用开水泡开，倒去茶水，再用开水泡第2次，待泡出茶香味去掉茶叶，取第2次泡的茶汁，然后加入适量的调料，即可饮用。《中药大辞典》中记载，茉莉花具有理气开郁、退脏和中的效果，对痢疾、腹痛、结膜炎、痤疮毒等具有良好的消炎解毒作用。秋天经常喝茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、润肺祛痰、强心降压、抗癌、抗衰老的效果，总之可以延长寿命、身心健康。
