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海虾的营养价值

发布时间:2018-12-07   来源:丫丫亲子网    阅读: 3.04W 次
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海虾的营养价值

现在的人们在吃东西的时候往往会考虑到营养价值的,所以对于海虾的营养价值大家也是比较感兴趣的,其实大家 也都知道海虾这个东西还是比较可以的,那么海虾的营养价值是什么呢? 海虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸 中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,海虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味 就越高。虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少,并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。

1、富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑 子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放, 调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。

4、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。

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